菌类做法 - 俊道菌类大全网

德国科学家从暗褐网褶菌中分离出最苦物质

近日，德国科学家团队从暗褐网褶菌中分离出3种新型苦味化合物，其中寡孢菌素D展现出惊人的苦味强度，或成为目前已知的最苦物质。据了解，现有的苦味物质数据库收录了2400余种苦味分子，其中约800种已明确关联特定受体，但其中90%源自开花植物或合成物质，动物、微生物来源的数据严重缺失。暗褐网褶菌无毒，但味道极苦。团队此次分离出3种此前未知的化合物，并揭示了它们的结构。随后，团队利用细胞测试系统发现

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2025-04-18
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一季度云南对越南进出口蔬菜及食用菌增长355

海关数据显示，今年一季度，云南对越南进出口贸易额达39.5亿元，同比增长25.9%。云南对越南出口农产品15.5亿元，增长90.1%，其中蔬菜及食用菌增长35.5%。（来源

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2025-04-17
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车间即课堂体验让这所学校为食用菌产业注入新动能

在湖南果秀食品有限公司杏鲍菇智能工厂的中央控制室，实习生吕周艳看着菌菇生长曲线感慨地说，“当课本上的温湿度曲线转化为生产系统的控制指令，才真正明白现代农业的科技内核，这种从理论到实践的跨越也让我真正理解了‘环境调控’的科技含量。” 吕周艳是湖南商务职业技术学院茶学院食用菌生产与加工技术专业的学生，这一次和她一起在公司实习的，还有学校的其他5名毕业生

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2025-04-16
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河北平泉引进人才打造食用菌产业创新高地

河北平泉市坚持“抓人才就是抓产业发展”理念，实施党委联系服务专家、高层次人才服务专员、人才工作联络员制度。在资金、政策等方面为人才干事创业给予有力保障。统筹打好组合拳，推进科研成果走出实验室、走进田间大棚、迈向大市场。先后有、中国工程院等单位的122名高端人才来平泉，自主研发推广新型农业产业化技术50余项，多项技术成果在全国领先。在专家团队的带领下，平泉菇农由经验种菇变成了科学种菇

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2025-04-15
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2024年阿联酋蘑菇总供应量约为7300吨

阿联酋每天消费大约20吨蘑菇，每年加起来达到7300吨。随着蘑菇需求的增长，阿联酋蘑菇农场正在努力扩大其市场份额，同时面临特有的挑战。 2024年，阿联酋蘑菇总供应量约为7300吨，覆盖了全国35%的蘑菇需求。蘑菇的价格为14-16迪拉姆/每公斤(相当于人民币27-32元)，由于竞争和偶尔的进口供过于求，价格会发生变化。自1970年代以来，阿联酋一直致力于使农业更加自给自足

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2025-04-14
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山西垣曲17吨香菇罐头出口韩国

近日，山西凯希菌业科技有限公司17吨香菇罐头出口韩国，标志着垣曲县食用菌深加工产品首次叩开国际市场大门。山西凯希菌业科技有限公司成立于2023年11月，是一家现代化食用菌深加工生产企业。2024年，该公司开始实施食用菌预制菜及出口项目。满负荷运营后，年可处理1500吨香菇，预计出口创汇达800万美元。据了解，2023年，垣曲县以打造“国家级食用菌产业基地”为目标

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2025-04-11
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低价出售八成新二手高压灭菌柜内衬不锈钢板

低价出售十三台八成新二手高压灭菌柜，政府采购，内衬不锈钢板，电话：刘先生 15535010770

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2025-04-10
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四川醇松茸农业大英种植基地落成

近日，在四川省大英县土门垭，同济生物与四川醇松茸农业携手，共同见证返乡投资项目首个松茸种植基地落成。同时，举行了首批一万颗松茸菌棒入舱仪式，标志着四川醇松茸农业全新发展阶段的开启。此次基地落成与菌棒入舱，不仅是农业创新成果的展示，更是产业协同创新的实践。四川醇松茸农业对科技的追求及与同济生物的合作，整合了双方资源，发挥了各自优势，实现了松茸种植技术的突破和开启全新种植模式。项目一期占地50亩

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2025-04-09
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江苏滨海县坎北街道吕滩村凭菇C位出道

今年以来，江苏滨海县坎北街道吕滩村大力发展食用菌产业，进一步拓宽群众增收致富途径。菌菇上市时节，在吕滩村食用菌生产基地方舱内，一排排菌棒整齐摆放。据了解，自去年下半年基地投产以来，每个方舱每月能为基地带来一万多元收益。过去，野生金耳菌主要分布在云南等高海拔地区，且对生长环境要求苛刻。如今，随着种植技术的不断突破，金耳的人工栽培得以实现，种植范围逐渐扩大，吕滩村食用菌生产基地的金耳即将上市。

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2025-04-08
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乡镇企业法

乡镇企业法主席令（第七十六号）《乡镇企业法》已由第八届常务委员会第二十二次会议于１９９６年１０月２９日通过，现予公布，自１９９７年１月１日起施行。主席１９９６年１０月２９日乡镇企业法（１９９６年１０月２９日第八届常务委员会第二十二次会议通过）第一条为了扶持和引导乡镇企业持续健康发展，保护乡镇企业的合法权益，规范乡镇企业的行为，繁荣农村经济，促进现代化建设，制定本法。

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2025-04-07
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环境包袱变身绿色财富

2022年以来，为切实解决农作物秸秆乱堆乱放、露天焚烧引起的环境污染问题，推动现代农业发展，促进农民增收，镇雄县大力实施支持的农作物秸秆综合利用项目，成为云南省秸秆资源化利用的重点示范县，开创了秸秆利用的“镇雄模式”。高度重视变秸为宝镇雄县是云南省农业大县，粮食播种面积205.314万亩，年产粮食48万吨，秸秆39万吨。2022年以来，镇雄县高度重视秸秆综合利用工作

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2025-04-06
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华人纷纷赶办年货新加坡菇类海参价格上扬

华声报新加坡消息：农历新年即将来临，以华人占多数的新加坡，办年货气氛也愈来愈浓厚。在大家纷纷采购年货之下，新加坡的菇类和海参价格明显上涨，其中最常用来作为礼盒或是入菜的香菇等菇类价格，更是上涨将近四成。据新加坡《联合早报》报道，供货商表示，香菇已从每公斤30新元上涨到每公斤40新元，白花菇也从每公斤40新元上涨到60新元以上。海参价钱也增加两三成，从去年每公斤150元增加到今年200多元。

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2025-04-05
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美国蘑菇城竖逾600斤重蘑菇雕塑贺新年

据美联社11月21日报道，在美国宾夕法尼亚州的肯尼特斯奎尔市，市民将用一个重达700磅(约318千克)的巨型蘑菇雕像来迎接2014年新年的到来。这尊巨型蘑菇雕像由不锈钢制作，宽约7英尺(约2米)，长约8英尺(2.4米)。年关将至，这座巨蘑塑像将由起重机把它永远安放在这个城市。肯尼特斯奎尔称其是蘑菇的故乡，在美国，有大约一半的蘑菇产量来自这个地方，是美国重要的菇类产地，蘑菇也成了该市的一个标签