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胡萝卜山药白参菌排骨汤鲜美营养
胡萝卜山药白参菌排骨汤鲜美营养
菌类资讯
2024-10-15 02:31
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原料:胡萝卜、山药、白参菌、精排、姜片、盐、白胡椒粉、香菜、小米椒
步骤:
1. 精排洗净,白参菌泡发好;
2. 胡萝卜、山药备好;
3. 香菜切小段;
4. 精排冷水入锅,水开再多焯几分钟,捞出洗净浮沫儿;
5. 锅里放足量清水,放入排骨,加几片姜;
6. 大火煮开后,放入白参菌,炖30分钟;
7. 放入胡萝卜山药,继续炖15~20分钟,关火。(作者:一溪月)
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