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中国养猪业如何缩小与养猪强国的差距

中国养猪业如何缩小与养猪强国的差距

中国生猪存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半，是世界上规模最大的国家。尽管如此，中国却只能被称作“大国”，而并非“养猪强国”。这是为什么呢? 2010年中国肉类产量7925.8万吨，其中猪肉5071.2万吨。中国2010年出栏肉猪66686.4万头。无论是存栏量还是出栏量，中国均居世界首位。猪肉产量也是如此，居世界首位。中国的猪肉消费大国地位同样无可匹敌。但是肉出口量少，生产效率低

2024-10-10
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