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中国养猪业绩未来之路展望

中国养猪业绩未来之路展望

中国是世界养猪大国，据考古发现从旧石器时始猪已经成为养殖的主要家畜之一。中国的养猪业已经有几千年的历史，中国字里的“家” 是会意字，甲骨文字形上面是“宀”表示与室家有关，下面是“豕”即猪，本义是古代生产力低下，人们多在屋子里养猪，所以房子里有猪就成了人家的标志。可见猪和中国人的生活习惯有着不解之缘。改革开放以前，中国的养猪业基本是分散、传统的养殖方式。到了20世纪70年代，出现了一批机械化猪场
  • 2024-10-10
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中国六千年的养猪历史

中国六千年的养猪历史

猪肉 前些日子和大家讨论赵匡胤的出身，提到宋皇室是不吃猪肉的。就有人提出宋朝之前，贵族是不吃猪肉的，说没有阉割技术，猪肉不好吃。其实这是不对的，中国人很早就开始养猪了，并且猪作为每个家庭都要有的重要财产，才诞生了家这个字，家就是屋檐下有一个豕字。在殷墟出土了猪舍的模型，一般都是厕所和猪圈在一起，上面是厕所，下面是猪圈，人的排泄物会被猪吃掉。这种形式的厕所在七八十年代的农村依然存在。
  • 2024-10-10
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